Buono come il pane
Una delle esperienze più belle che ho vissuto in questo periodo è stato quella di fare il pane con il lievito naturale o pasta madre. Fino a qualche tempo fa pensavo che il pane ottenuto con questa forma di lievitazione
#Valorizziamolesistente
Valorizziamo l’Esistente, questo è il nome dato alla festa che stiamo organizzando a Mombello di Torino domenica 7 giugno Tante realtà locali, e non solo, si incontreranno in questo piccolo paese, situato a metà strada tra Chieri e Castelnuovo
Aiutarsi è la “Nuova Economia”
Per far fronte alla “crisi” da molti anni i media ci trasmettono soluzioni che sono lontane dalle possibilità di azione del singolo, soluzioni che ci costringono ad attendere che qualcun altro, più potente, faccia qualcosa. In questo modo aumentano il nostro
Stringi le mani di chi produce
Torino, 3 Luglio 2014, ore 18 “ORIGINE, Produttori e Consumatori uniti” Presenta il nuovo ciclo di incontri/degustazioni STRINGI LE MANI DI CHI PRODUCE Via Goito 17/b, Torino